Description
Dieser cremige Feta Dip mit Knoblauch und Joghurt ist die perfekte Wahl für gesellige Abende oder entspannte Familienessen. Die Kombination aus würzigem Feta und frischem Joghurt ergibt einen Dip, der nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch bei Groß und Klein beliebt ist. Ideal als Snack, Vorspeise oder zu Crackern und Gemüse – dieser Dip wird garantiert zum Highlight deines Buffets.
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 250 g Griechischer Joghurt
- 2–4 Stück Knoblauchzehen
- 2–3 EL Olivenöl
- 1–2 TL Zitronensaft (optional)
- Frische Kräuter (nach Wahl)
- Salz (nach Geschmack)
- Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Feta abtropfen lassen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Knoblauch schälen, fein hacken oder pressen und zum Feta geben.
- Griechischen Joghurt, Olivenöl und optional Zitronensaft hinzufügen. Alles gut verrühren bis eine cremige Masse entsteht.
- Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Wunsch mit Olivenöl und frischen Kräutern garnieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Vorspeise
- Method: Mischen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 7 g
- Sodium: 550 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 2
- Protein: 15
- Cholesterol: 70